Sources : Service de Documentation et de Communication de la DGRNE
L'anguille
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L'anguille fraie dans la mer des Sargasses. Les petites anguilles entreprennent alors une migration de 3 ans à travers l'Atlantique pour rejoindre les eaux douces d'Europe où elles grossissent avant de refaire le chemin inverse. Se nourrit de petits poissons, d'écrevisses, de grenouilles, d'insectes, d'oeufs de poissons. Sa chair est très appréciée. |
| 40 à 100 cm |
Sources : Service de Documentation et de Communication de la DGRNE |
| 0,1 à 2 kg | |
| Zone à barbeau et à brème | |
| Fraie en mer | |
| Technique : coup |